【8月 しそ】

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豚しゃぶ用のお肉に、しそとチーズをはさみ片栗粉をまぶして焼く。タレは色いろ試したが、麺つゆタレが一番美味しかった。こども用に、しそ無しを作ったけれど、しそ付の方が人気。焼きあがりの画像は、お載せできる代物にならず、非~常にざんねん。
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by waco3 | 2008-09-01 10:35 | *季節別レシピ*
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